Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
Gertig, Henryk
Year of publication: cop. 2007.
Higiena, Żywność, Odżywianie higiena podręcznik akademicki., Żywność podręcznik akademicki., Podręczniki akademickie
available:
1 from 1
Author
Gertig, Henryk
Title
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
ISBN
978-83-200-3603-9
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Year of publication
cop. 2007.
Issue number
Wyd. 1, dodruk
Volume
464, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
613.2(075.8)
Object passwords
Higiena
Żywność
Odżywianie higiena podręcznik akademicki.
Żywność podręcznik akademicki.
Podręczniki akademickie
Additional information
Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
020
%a 9788320036039
080
%a 613.2(075.8)
100
%a Gertig, Henryk
245
%a Bromatologia :
%b zarys nauki o żywności i żywieniu /
250
%a Wyd. 1, dodruk
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
%c cop. 2007.
300
%a 464, [1] s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
650
%a Odżywianie
%v podręcznik akademicki.
%x higiena
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki.
655
%a Podręczniki akademickie
856
%u http://83.17.188.166/ALEPH/-/ext-direct?base=DBP01&doc_number=000136085
920
%a 978-83-200-3603-9
Available items
1.
Accession: 4046
Signature: 61
Signature: 61
Status: To the reading room only