Autor
Halbański, Maciej Erwin
Spółdzielnia Wydawniczo-Handlowa "Książka i Wiedza"
Tytuł
Leksykon sztuki kulinarnej
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Książka i Wiedza",
Numer wydania
Wyd. 4 popr. i uzup.
Hasła przedmiotowe
Kucharstwo
Informacje dodatkowe
Bibliogr.
100
%a Halbański, Maciej Erwin
245
%a Leksykon sztuki kulinarnej /
250
%a Wyd. 4 popr. i uzup. /
260
%a Warszawa :
%b "Książka i Wiedza",
%c cop. 1999.
300
%a 302, [2] s. :
%b il. ;
%c 25 cm.
700
%a Roguska, Dorota
%e Oprac.
710
%a Spółdzielnia Wydawniczo-Handlowa "Książka i Wiedza"