Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.1
Procner, Aleksandra
Year of publication: [2006].
Żywność technologia podręcznik dla szkół zawodowych, Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
available:
1 from 1
Author
Procner, Aleksandra
Title
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.1
ISBN
83-02-02789-8 (cz. 1)
83-02-03170-4 (całość)
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
[2006].
Issue number
Wyd. 14.
Volume
255, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
Object passwords
Żywność technologia podręcznik dla szkół zawodowych
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Additional information
N
020
%a 83020278981
020
%a 8302031704
100
%a Procner, Aleksandra
245
%a Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.1 /
250
%a Wyd. 14.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c [2006].
300
%a 255, [1] s. :
%b il. ;
%c 21 cm.
506
%a N
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x technologia
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych
%x towaroznawstwo
920
%a 83-02-02789-8 (cz. 1)
920
%a 83-02-03170-4 (całość)
Available items
1.
Accession: 41565
Signature: 66/69
Signature: 66/69
Status: Checked in
Gminna Biblioteka Publiczna w Niemcach , Oddział dla dorosłych, ul. Parkowa 6, 21-025 Niemce
