Przemyska Biblioteka Publiczna im. Ignacego Krasickiego
ul. Grodzka 8
37-700 Przemyśl

okładka zastępcza

Białka w żywności i żywieniu

Gawęcki, Jan (1944- ), Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)

Rok wydania: 2003.

Zdrowe odżywianie, Żywność Białko spożywcze, Proteins in human nutrition, Białko spożywcze, Białka pokarmowe, Wartość odżywcza, Białka jaj spożywczych, Białka mleka, Białka roślinne

dostępne:

1 z 1

Autor
Gawęcki, Jan (1944- )
Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)
Tytuł
Białka w żywności i żywieniu
ISBN
83-7160-316-9
Miejsce wydania
Poznań :
Wydawnictwo
Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego,
Rok wydania
2003.
Numer wydania
Wyd. 2.
Objętość
109, [1] s., [4] s. tabl. kolor. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664:613.2:577.1
664:613.2:577.1
Informacje dodatkowe
Wyd. 1 ukazało się w serii: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Nazwy aut. na s. 4.
Bibliogr. Bibliogr.
Bibliogr. s. 110.
Hasła przedmiotowe
Zdrowe odżywianie
Żywność Białko spożywcze
Proteins in human nutrition
Białko spożywcze
Białka pokarmowe
Wartość odżywcza
Białka jaj spożywczych
Białka mleka
Białka roślinne
020
%a 8371603169
080
%a 664:613.2:577.1
080
%a 664:613.2:577.1
245
%a Białka w żywności i żywieniu /
250
%a Wyd. 2.
260
%a Poznań : %b Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, %c 2003.
300
%a 109, [1] s., [4] s. tabl. kolor. : %b il. (w tym kolor.) ;%b il. (w tym kolor.) ;%b fot., rys., wykr. ; %c 24 cm.
500
%a Wyd. 1 ukazało się w serii: Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Nazwy aut. na s. 4.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
504
%a Bibliogr. s. 110.
650
%a Zdrowe odżywianie
650
%a Żywność%a Białko spożywcze
650
%a Proteins in human nutrition
650
%a Białko spożywcze
650
%a Białka pokarmowe
650
%a Wartość odżywcza
650
%a Białka jaj spożywczych
650
%a Białka mleka
650
%a Białka roślinne
700
%a Gawęcki, Jan %d (1944- )
710
%a Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań)
920
%a 83-7160-316-9

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 004-41258
Sygnatura: 613
Status: Do czytelni

Przemyska Biblioteka Publiczna im. Ignacego Krasickiego , Czytelnia Główna, ul. Grodzka 8, 37-700 Przemyśl

Najczęściej wypożyczane