okładka

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu

Gertig, Henryk, Przysławski, Juliusz

Rok wydania: cop. 2007.

Odżywianie higiena podręcznik akademicki., Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki, Żywność - biochemia - podręcznik akademicki, Żywność podręcznik akademicki., Odżywianie higiena podręcznik akademicki.

dostępne:

1 z 1

Autor
Gertig, Henryk
Przysławski, Juliusz
Tytuł
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Rok wydania
cop. 2007.
Numer wydania
Wyd. 1, dodr.
Objętość
464, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
613.2(075.8)
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 448-451. Indeks
Dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, oraz innych uczelni
Hasła przedmiotowe
Odżywianie higiena podręcznik akademicki.
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność podręcznik akademicki.
Odżywianie higiena podręcznik akademicki.
Słowa kluczowe
podręcznik,
080
%a 613.2(075.8)
100
%a Gertig, Henryk
245
%a Bromatologia : %b zarys nauki o żywności i żywieniu /
250
%a Wyd. 1, dodr.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo Lekarskie PZWL, %c cop. 2007.
300
%a 464, [1] s. : %b il. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 448-451. Indeks
521
%a Dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, oraz innych uczelni
650
%a Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
650
%a Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
650
%a Odżywianie %v podręcznik akademicki. %x higiena
650
%a Żywność %v podręcznik akademicki.
650
%a Odżywianie %v podręcznik akademicki. %x higiena
692
%x podręcznik,
700
%a Przysławski, Juliusz

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 28457
Sygnatura: 25841 cz 61
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane