Tytuł
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Numer wydania
Wyd. 1, dodr.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 448-451. Indeks
Dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, oraz innych uczelni
Hasła przedmiotowe
Odżywianie higiena podręcznik akademicki.
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Żywność podręcznik akademicki.
Odżywianie higiena podręcznik akademicki.
Słowa kluczowe
podręcznik,
245
%a Bromatologia :
%b zarys nauki o żywności i żywieniu /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
%c cop. 2007.
300
%a 464, [1] s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 448-451. Indeks
521
%a Dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, oraz innych uczelni
650
%a Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
650
%a Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
650
%a Odżywianie
%v podręcznik akademicki.
%x higiena
650
%a Żywność
%v podręcznik akademicki.
650
%a Odżywianie
%v podręcznik akademicki.
%x higiena
700
%a Przysławski, Juliusz