book cover

Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu

Berger, Stanisław (1923-2024), Gawęcki, Jan (1944- ) Redakcja, Hryniewiecki, Lech (1929-1998) Redakcja, Wydawnictwo Naukowe PWN

Year of publication: 1998

Nutrition, Wartość odżywcza, Dodatki do żywności, Odżywianie, Fizjologia żywienia, Żywność, Zanieczyszczenie żywności, Odżywianie podręcznik, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik

available:

1 from 2

Author
Berger, Stanisław (1923-2024)
Gawęcki, Jan (1944- ) Redakcja
Hryniewiecki, Lech (1929-1998) Redakcja
Wydawnictwo Naukowe PWN
Title
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu
ISBN
83-01-12669-8
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydaw. Naukowe PWN,
Year of publication
1998
Volume
512, [2] s. :
Dimensions
25 cm.
UDC
612.3(07)
612.3(07)
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks. Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
Indeks.
Bibliogr. przy rozdz.
Object passwords
Nutrition
Wartość odżywcza
Dodatki do żywności
Odżywianie
Fizjologia żywienia
Żywność
Zanieczyszczenie żywności
Odżywianie podręcznik
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
020
%a 8301126698
080
%a 612.3(07)
080
%a 612.3(07)
245
%a Żywienie człowieka : %b podstawy nauki o żywieniu /
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Naukowe PWN, %c 1998 %e (Bydg. :%e (Bydg. : %f ZGKEN).%f ZGKEN).
300
%a 512, [2] s. : %b rys., wykr. ;%b rys., wykr. ; %c 25 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.
504
%a Indeks.
650
%a Nutrition
650
%a Wartość odżywcza
650
%a Dodatki do żywności
650
%a Odżywianie
650
%a Fizjologia żywienia
650
%a Żywność
650
%a Zanieczyszczenie żywności
650
%a Odżywianie %v podręcznik
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
700
%a Berger, Stanisław %d (1923-2024)
700
%a Gawęcki, Jan %d (1944- ) %e Redakcja
700
%a Hryniewiecki, Lech %d (1929-1998) %e Redakcja
710
%a Wydawnictwo Naukowe PWN
920
%a 83-01-12669-8

Available items

1.
Accession: 01-098235
Signature: 613.2
Status: Checked out
Due date: 2026/05/08
2.
Accession: 02-009780
Signature: 61
Status: To the reading room only

Most often borrowed