Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
Jastrzębski, Witold, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1982
Gastronomia urządzenia, Żywność technologia urządzenia., Podręcznik
1 z 1
Dostępne egzemplarze
Sygnatura: 66/69 Podr.
Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
Jastrzębski, Witold, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania: 1982
Gastronomia urządzenia, Żywność technologia urządzenia., Podręcznik
1 z 1