okładka

Żywienie człowieka / T. 1 Podstawy nauki o żywieniu

Gawęcki, Jan (1944- ). Red., Hryniewiecki, Lech (1929- ). Red., Berger, Stanisław

Rok wydania: 2004.

Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki, Żywność - biochemia - podręcznik akademicki

dostępne:

1 z 1

Autor
Gawęcki, Jan (1944- ). Red.
Hryniewiecki, Lech (1929- ). Red.
Berger, Stanisław
Tytuł
Żywienie człowieka / T. 1 Podstawy nauki o żywieniu
ISBN
83-01-13947-1
Miejsce wydania
Warszawa:
Wydawnictwo
Wydaw. Naukowe PWN,
Rok wydania
2004.
Numer wydania
Wyd. 1,( 2 dodr.)
Objętość
512 s. : rys., wykr.:
Rozmiary
24 cm.
UKD
613.2(075.8)
Hasła przedmiotowe
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
020
%a 8301139471
080
%a 613.2(075.8)
245
%a Żywienie człowieka / %n T. 1 %p Podstawy nauki o żywieniu
250
%a Wyd. 1,( 2 dodr.)
260
%a Warszawa: %b Wydaw. Naukowe PWN, %c 2004.
300
%a 512 s. : rys., wykr.: %b il. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.
650
%a Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
650
%a Żywność - biochemia - podręcznik akademicki
700
%a Gawęcki, Jan %d (1944- ). %e Red.
700
%a Hryniewiecki, Lech %d (1929- ). %e Red.
700
%a Berger, Stanisław
920
%a 83-01-13947-1

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: RBP084035
Sygnatura: WYP 61
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane