Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / zarys nauki o żywności i żywieniu
Gertig, Henryk, Przysławski, Juliusz.
Year of publication: cop. 2007.
Higiena, Żywność, Podręczniki akademickie
available:
1 from 1
Author
Gertig, Henryk
Przysławski, Juliusz.
Title
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / zarys nauki o żywności i żywieniu
ISBN
978-83-200-3603-9
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Year of publication
cop. 2007.
Issue number
Wyd. 1, dodruk
Volume
464, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
Object passwords
Higiena
Żywność
Podręczniki akademickie
Additional information
Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
020
%a 9788320036039
100
%a Gertig, Henryk
245
%a Bromatologia :
%b zarys nauki o żywności i żywieniu /%b zarys nauki o żywności i żywieniu /
250
%a Wyd. 1, dodruk
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
%c cop. 2007.
300
%a 464, [1] s. :
%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Przysławski, Juliusz.
920
%a 978-83-200-3603-9
Available items
1.
Accession: 9063Cz
Signature: 61
Signature: 61
Status: To the reading room only
