Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
Ziemiański, Michał
Year of publication: 1968.
Żywność, Towaroznawstwo, Encyklopedia
available:
1 from 1
Author
Ziemiański, Michał
Title
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
Year of publication
1968.
Volume
564 stron, XXIV stron tablic :
Dimensions
25 cm.
UDC
664(03)
Object passwords
Żywność
Towaroznawstwo
Encyklopedia
Additional information
Bibliografia na stronach [563]-564.
080
%a 664(03)
100
%a Ziemiański, Michał
245
%a Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
%c 1968.
300
%a 564 stron, XXIV stron tablic :
%b ilustracje, errata ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliografia na stronach [563]-564.
650
%a Żywność
650
%a Towaroznawstwo
655
%a Encyklopedia
Available items
1.
Accession: 39109
Signature: 641
Signature: 641
Status: Checked in
