Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
Bulatova, Svìtlana Olegìvna Opracowanie, Dumanowski, Jarosław Opracowanie, Muzeum Pałacu w Wilanowie
Rok wydania: 2025.
Zachorowscy (rodzina), Lubomirska, Ludwika Honorata (1726-1786), Pociej, Rozalia (1700?-po 1755), Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca, Magnateria, Przepisy kulinarne, Kuchnia polska, Food studies, Rękopisy, Rody, Opracowanie, Książka kucharska, 1501-1600, 1601-1700, 1701-1800
dostępne:
1 z 1
Autor
Bulatova, Svìtlana Olegìvna Opracowanie
Dumanowski, Jarosław Opracowanie
Muzeum Pałacu w Wilanowie
Tytuł
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia
wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
ISBN
978-83-66104-72-3 (oprawa miękka)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie,
Rok wydania
2025.
Numer wydania
[Wydanie nowe]. [Wydanie nowe].
Objętość
403, [1] strona :
Rozmiary
30 cm.
Seria
Monumenta Poloniae Culinaria = Polskie Zabytki Kulinarne ; 8
Hasła przedmiotowe
Zachorowscy (rodzina)
Lubomirska, Ludwika Honorata (1726-1786)
Pociej, Rozalia (1700?-po 1755)
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
Magnateria
Przepisy kulinarne
Kuchnia polska
Food studies
Rękopisy
Rody
Opracowanie
Książka kucharska
1501-1600
1601-1700
1701-1800
Informacje dodatkowe
Indeks.
Finansowanie: Minister Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu
020
%a 9788366104723
245
%a Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia
wypisany roku 1757 dnia 24 lipca /
250
%a [Wydanie nowe].%a [Wydanie nowe].
260
%a Warszawa :
%b Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie,
%c 2025.
300
%a 403, [1] strona :
%b faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ;
%c 30 cm.
490
%a Monumenta Poloniae Culinaria =%a Polskie Zabytki Kulinarne ;
%v 8
504
%a Indeks.
536
%a Finansowanie: Minister Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu
600
%a Zachorowscy
%c (rodzina)
600
%a Lubomirska, Ludwika Honorata
%d (1726-1786)
600
%a Pociej, Rozalia
%d (1700?-po 1755)
630
%a Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
648
%a 1501-1600
648
%a 1601-1700
648
%a 1701-1800
650
%a Magnateria
650
%a Przepisy kulinarne
650
%a Kuchnia polska
650
%a Food studies
650
%a Rękopisy
650
%a Rody
655
%a Opracowanie
655
%a Książka kucharska
700
%a Bulatova, Svìtlana Olegìvna
%e Opracowanie
700
%a Dumanowski, Jarosław
%e Opracowanie
710
%a Muzeum Pałacu w Wilanowie
920
%a 978-83-66104-72-3 (oprawa miękka)
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 45449
Sygnatura: 45449
Sygnatura: 45449
Status: Do wypożyczenia