Wilno : rodzinna historia smaków
Wołkanowska-Kołodziej, Ewa (1983- ), Wołkanowska, Genowefa, Agora (wydawnictwo)
Rok wydania: 2016.
Kuchnia kresowa, Polacy za granicą, Folklor, Kuchnia litewska, Cooking, Lithuanian, Obyczaje i zwyczaje., Litwa, Lithuania Social life and customs., Wilno (Litwa), Litwa., Wilno (Litwa) etnografia., Felieton polski 21 w., Przepisy kulinarne, Felieton polski., 2001-
dostępne:
0 z 1
Autor
Wołkanowska-Kołodziej, Ewa (1983- )
Wołkanowska, Genowefa
Agora (wydawnictwo)
Tytuł
Wilno : rodzinna historia smaków
ISBN
978-83-268-2397-8 : zł 49,99
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Agora,
Rok wydania
2016.
Objętość
303, [1] s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
392.8(474.5)
641.55/.56
Hasła przedmiotowe
Kuchnia kresowa
Polacy za granicą
Folklor
Kuchnia litewska
Cooking, Lithuanian
Obyczaje i zwyczaje.
Litwa
Lithuania Social life and customs.
Wilno (Litwa)
Litwa.
Wilno (Litwa) etnografia.
Felieton polski 21 w.
Przepisy kulinarne
Felieton polski.
2001-
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 298-299. Indeks. Bibliogr. s. 298-299. Indeks.
Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotować. Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle. Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka. Książka powstała z połączenia talentów matki i córki. Z książek kucharskich się korzysta, sięgając po przepisy. Z niniejszej również korzystać można, lecz czyta się ją przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, pochłania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baraniną. To fantastyczna opowieść o dzisiejszej Wileńszczyźnie i Litwie. Pisana przez Polkę, lecz niepolonocentryczna, opowieść współczesna, lecz pełna odniesień do historii. Pełną gębą reportaż z elementami eseju i mnóstwem doskonałych tradycyjnych litewskich przepisów - oto, co właśnie trzymacie Państwo w dłoniach. A coś takiego trzyma się w dłoniach nieczęsto. -Robert Makłowicz, krytyk kulinarny i podróżnik źródło opisu: okładka
Dostępne także jako e-book.
020
%a 9788326823978
080
%a 392.8(474.5)
080
%a 641.55/.56
100
%a Wołkanowska-Kołodziej, Ewa
%d (1983- )
245
%a Wilno :
%b rodzinna historia smaków /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Agora,
%c 2016.
300
%a 303, [1] s. :
%b il. kolor. ;%b il. kolor. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr. s. 298-299. Indeks.%a Bibliogr. s. 298-299. Indeks.
505
%a Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotować. Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle. Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka. Książka powstała z połączenia talentów matki i córki. Z książek kucharskich się korzysta, sięgając po przepisy. Z niniejszej również korzystać można, lecz czyta się ją przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, pochłania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baraniną. To fantastyczna opowieść o dzisiejszej Wileńszczyźnie i Litwie. Pisana przez Polkę, lecz niepolonocentryczna, opowieść współczesna, lecz pełna odniesień do historii. Pełną gębą reportaż z elementami eseju i mnóstwem doskonałych tradycyjnych litewskich przepisów - oto, co właśnie trzymacie Państwo w dłoniach. A coś takiego trzyma się w dłoniach nieczęsto. -Robert Makłowicz, krytyk kulinarny i podróżnik źródło opisu: okładka
530
%a Dostępne także jako e-book.
648
%a 2001-
650
%a Kuchnia kresowa
650
%a Polacy za granicą
650
%a Folklor
650
%a Kuchnia litewska
650
%a Cooking, Lithuanian
650
%a Obyczaje i zwyczaje.
651
%a Litwa
651
%a Lithuania
%x Social life and customs.
651
%a Wilno (Litwa)
651
%a Wilno (Litwa)
%x etnografia.
651
%a Litwa.
655
%a Felieton polski
%y 21 w.
655
%a Przepisy kulinarne
655
%a Felieton polski.
700
%a Wołkanowska, Genowefa
710
%a Agora (wydawnictwo)
920
%a 978-83-268-2397-8 : zł 49,99
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 39442
Sygnatura: 641
Sygnatura: 641
Status: W wypożyczeniu
Termin zwrotu: 2026/11/30
Termin zwrotu: 2026/11/30
Gminna Biblioteka Publiczna im. M. Dąbrowskiej w Komorowie , Wypożyczalnia Główna, ul. Kraszewskiego 3, 05-806 Komorów
