Ogólna technologia żywności
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974), Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication: 2000.
Technologia żywności, Technologia żywności, Żywność technologia, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik, Podręczniki akademickie technologia żywności
available:
10 from 10
Author
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974)
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Ogólna technologia żywności
ISBN
83-204-2502-6 : zł 45
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
2000.
Issue number
Wyd. 7.
Volume
582, [2] s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
UDC
664(075.8)
664-Przemysł spożywczy.
Object passwords
Technologia żywności
Technologia żywności
Żywność technologia
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
Podręczniki akademickie technologia żywności
Additional information
Wyd. 3-4 pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna.
Bibliogr. - Indeks. Bibliogr. - Indeks.
Bibliogr. s. 563-565. - Indeks.
020
%a 8320425026
080
%a 664(075.8)
080
%a 664-Przemysł spożywczy.
245
%a Ogólna technologia żywności /
250
%a Wyd. 7.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 2000.
300
%a 582, [2] s. :
%b il. ;%b il. ;%b rys., wykr. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
490
%a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
500
%a Wyd. 3-4 pod hasłem : Pijanowski Eugeniusz, Dłużewski Mieczysław, Dłużewska Anna.
504
%a Bibliogr. - Indeks.%a Bibliogr. - Indeks.
504
%a Bibliogr. s. 563-565. - Indeks.
650
%a Technologia żywności
650
%a Technologia żywności
650
%a Żywność
%x technologia
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
655
%a Podręczniki akademickie
%x technologia żywności
700
%a Pijanowski, Eugeniusz
%d (1906-1974)
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-2502-6 : zł 45
Available items
1.
Accession: 3472
Signature: 3472
Signature: 3472
Status: Checked in
2.
Accession: 3473
Signature: 3473
Signature: 3473
Status: Checked in
3.
Accession: 3474
Signature: 3474
Signature: 3474
Status: Checked in
4.
Accession: 3214
Signature: 3214
Signature: 3214
Status: Checked in
5.
Accession: 3215
Signature: 3215
Signature: 3215
Status: Checked in
6.
Accession: 3096
Signature: 3096
Signature: 3096
Status: Checked in
7.
Accession: 3706
Signature: 3706
Signature: 3706
Status: Checked in
8.
Accession: 3470
Signature: 3470
Signature: 3470
Status: Checked in
9.
Accession: 3471
Signature: 3471
Signature: 3471
Status: Checked in
10.
Accession: 3095
Signature: 3095
Signature: 3095
Status: Checked in
