Ogólna technologia żywności
Pijanowski, Eugeniusz, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Year of publication: 2000.
Żywność technologia., Podręczniki akademickie
available:
1 from 1
Author
Pijanowski, Eugeniusz
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Title
Ogólna technologia żywności
ISBN
83-204-2502-6 :
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
2000.
Issue number
Wyd. 7.
Volume
582, [2] s. :
Dimensions
24 cm.
Series
Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.
Object passwords
Żywność technologia.
Podręczniki akademickie
020
%a 8320425026
245
%a Ogólna technologia żywności /
250
%a Wyd. 7.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 2000.
300
%a 582, [2] s. :
%c 24 cm.
490
%a Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy.
650
%a Żywność
%x technologia.
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Pijanowski, Eugeniusz
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
920
%a 83-204-2502-6 :
Available items
1.
Accession: 40834
Signature: 64
Signature: 64
Status: To the reading room only
Biblioteka i Ośrodek Kultury w Piotrkowie Kujawskim , Oddział dla dorosłych, ul. Rynek 20, 88-230 Piotrków Kujawski
