Przewodnik wdrażania systemu HACCP w produkcji piekarskiej i ciastkarskiej
Staszewska, Elżbieta, Janik, Mieczysława, Wasiluk, Magdalena
Year of publication: 2000.
Ciasta technologia normalizacja Unia europejska, Kontrola sanitarna weterynaria prawo stan na 1993 r. Polska, Prawo wspólnotowe europejskie, Piekarstwo technoogia normalizacja Unia europejska, Unia Europejska a Polska handel.
1 from 1
Available items
Signature: UE
Miejska Biblioteka Publiczna w Krasnymstawie , Wypożyczalnia, ul. Okrzei 23, 22-300 Krasnystaw

