book cover

Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna

Sobczyk, Wiktoria (1957- ), Wydawnictwo Naukowe Akademii Pedagogicznej im. Komisji Edukacji Narodowej (Kraków)

Year of publication: 2000.

Higiena, Żywność, Food adulteration and inspection, Food contamination, Natural foods industry, Rolnictwo ekologiczne, Wydawnictwa popularne

available:

1 from 1

Author
Sobczyk, Wiktoria (1957- )
Wydawnictwo Naukowe Akademii Pedagogicznej im. Komisji Edukacji Narodowej (Kraków)
Title
Substancje obce w żywności : żywność bezpieczna
ISBN
83-7271-041-4
Place of publication
Kraków :
Publishing house
Wydaw. Naukowe AP,
Year of publication
2000.
Volume
133, [3] s. :
Dimensions
21 cm.
Series
Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; nr 288
UDC
631.95:663/664:637
Object passwords
Higiena
Żywność
Food adulteration and inspection
Food contamination
Natural foods industry
Rolnictwo ekologiczne
Wydawnictwa popularne
Additional information
ISSN 0239-6025 odnosi się do poprz. tytułu serii: Prace Monograficzne Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Krakowie.
Bibliogr. Bibliogr.
Dostępne również w wersji elektronicznej.
020
%a 8372710414
080
%a 631.95:663/664:637
100
%a Sobczyk, Wiktoria %d (1957- )
245
%a Substancje obce w żywności : %b żywność bezpieczna /
260
%a Kraków : %b Wydaw. Naukowe AP, %c 2000.
300
%a 133, [3] s. : %b il. ;%b il. ; %c 21 cm.
490
%a Prace Monograficzne / Akademia Pedagogiczna im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie ; %v nr 288
500
%a ISSN 0239-6025 odnosi się do poprz. tytułu serii: Prace Monograficzne Wyższej Szkoły Pedagogicznej w Krakowie.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
530
%a Dostępne również w wersji elektronicznej.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
650
%a Food adulteration and inspection
650
%a Food contamination
650
%a Natural foods industry
650
%a Rolnictwo ekologiczne
655
%a Wydawnictwa popularne
710
%a Wydawnictwo Naukowe Akademii Pedagogicznej im. Komisji Edukacji Narodowej (Kraków)
830
%x 2450-7857 ;
856
%u http://hdl.handle.net/11716/1814
920
%a 83-7271-041-4

Available items

1.
Accession: 58067
Signature: 664
Status: To the reading room only

Most often borrowed