Rabsztyn, Magdalena Tłumaczenie
Tytuł
Istota ryżu : o duszy japońskiego jedzenia
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN,
Objętość
380, [1] strona ;
Informacje dodatkowe
Tytuł oryginału: The meaning of rice and other tales from the belly of Japan. Japońsko-polski słowniczek pojęć kulinarnych na stronach 375-[381].
Hasła przedmiotowe
Booth, Michael
080
%a 338.48-6:641/642(520)
245
%a Istota ryżu :
%b o duszy japońskiego jedzenia /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Naukowe PWN,
%c 2018.
300
%a 380, [1] strona ;
%c 21 cm.
500
%a Tytuł oryginału: The meaning of rice and other tales from the belly of Japan. Japońsko-polski słowniczek pojęć kulinarnych na stronach 375-[381].
650
%a Turystyka kulinarna
650
%a Zwyczaje żywieniowe
700
%a Rabsztyn, Magdalena
%e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwo Naukowe PWN