Prace z zakresu towaroznawstwa żywności
Cichoń, Zofia Red., Katedra Marketingu (Akademia Ekonomiczna ; Kraków)
Rok wydania: 2005
Żywność towaroznawstwo
dostępne:
1 z 1
Autor
Cichoń, Zofia Red.
Katedra Marketingu (Akademia Ekonomiczna ; Kraków)
Tytuł
Prace z zakresu towaroznawstwa żywności
Miejsce wydania
Kraków
Wydawnictwo
Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie
Rok wydania
2005
Objętość
187 s.:
Rozmiary
24 cm
Seria
Zeszyty Naukowe 678
Hasła przedmiotowe
Żywność towaroznawstwo
Słowa kluczowe
żywność nutrition
towaroznawstwo
jakość produktu product quality
rolnictwo ekologiczne organic farming
prawo żywnościowe foodstuffs legislation
Link
022
%a 0208-7944
245
%a Prace z zakresu towaroznawstwa żywności
260
%a Kraków
%b Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie
%c 2005
300
%a 187 s.:
%b tab., wykr.;
%c 24 cm
490
%a Zeszyty Naukowe
%v 678
650
%a Żywność
%x towaroznawstwo
692
%x żywność%x nutrition
692
%x towaroznawstwo
692
%x jakość produktu%x product quality
692
%x rolnictwo ekologiczne%x organic farming
692
%x prawo żywnościowe%x foodstuffs legislation
700
%a Cichoń, Zofia
%e Red.
710
%a Katedra Marketingu (Akademia Ekonomiczna ; Kraków)
856
%u @16211z.pdf
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 6211z
Sygnatura: 6211z
Sygnatura: 6211z
Status: Do wypożyczenia
