Mleczarstwo. 1
Ziajka, Stefan Redakcja., Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)
Rok wydania: cop. 2008.
Mleczarstwo, Podręcznik
dostępne:
1 z 1
Autor
Ziajka, Stefan Redakcja.
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)
Tytuł
Mleczarstwo. 1
ISBN
978-83-7299-536-0
Miejsce wydania
Olsztyn :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego,
Rok wydania
cop. 2008.
Numer wydania
Wyd. 2 popr. i uzup.
Objętość
388 s. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
637.1(075.8)
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów kierunków: technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników nadzoru weterynaryjnego, ośrodków doradztwa rolniczego.
Hasła przedmiotowe
Mleczarstwo
Podręcznik
020
%a 9788372995360
080
%a 637.1(075.8)
245
%a Mleczarstwo.
%n 1 /
250
%a Wyd. 2 popr. i uzup.
260
%a Olsztyn :
%b Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego,
%c cop. 2008.
300
%a 388 s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
521
%a Dla studentów kierunków: technologia żywności, towaroznawstwo, medycyna weterynaryjna, personelu inżynieryjno-technicznego zakładów mleczarskich, pracowników nadzoru weterynaryjnego, ośrodków doradztwa rolniczego.
650
%a Mleczarstwo
655
%a Podręcznik
700
%a Ziajka, Stefan
%e Redakcja.
710
%a Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn)
920
%a 978-83-7299-536-0
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: S/3400
Sygnatura: 63
Sygnatura: 63
Status: Do wypożyczenia
Miejska Biblioteka Publiczna w Wysokiem Mazowieckiem , Wypożyczalnia dla Dorosłych, ul. Ludowa 19, 18-200 Wysokie Mazowieckie
