Towaroznawstwo produktów spożywczych : praca zbiorowa
Skrobański, G. G. Redakcja
Rok wydania: 1950.
Autor
Skrobański, G. G. Redakcja
Tytuł
Towaroznawstwo produktów spożywczych : praca zbiorowa
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Polskie Wydawnictwo Gospodarcze,
Rok wydania
1950.
Objętość
627 s. ;
Rozmiary
24 cm.
UKD
664
080
%a 664
245
%a Towaroznawstwo produktów spożywczych :
%b praca zbiorowa /
260
%a Warszawa :
%b Polskie Wydawnictwo Gospodarcze,
%c 1950.
300
%a 627 s. ;
%c 24 cm.
700
%a Skrobański, G. G.
%e Redakcja