Gastronomia
Dominik, Piotr, Almamer Szkoła Wyższa
Rok wydania: cop. 2013.
Gastronomia, Podręcznik
dostępne:
4 z 6
Autor
Dominik, Piotr
Almamer Szkoła Wyższa
Tytuł
Gastronomia
ISBN
978-83-62644-18-6 : zł 49,90
978-83-62644-19-3 (e-book) zł 49,90
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Almamer Szkoła Wyższa,
Rok wydania
cop. 2013.
Objętość
346 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
(075.8)
64
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 331-341, netogr. s. 343-344, wykaz aktów prawnych s. 341-343. Bibliogr. s. 331-341, netogr. s. 343-344, wykaz aktów prawnych s. 341-343.
Podręcznik akademicki.
Hasła przedmiotowe
Gastronomia
Podręcznik
Słowa kluczowe
GASTRONOMIA
020
%a 9788362644186
020
%a 9788362644193
080
%a (075.8)
080
%a 64
100
%a Dominik, Piotr
245
%a Gastronomia /
260
%a Warszawa :
%b Almamer Szkoła Wyższa,
%c cop. 2013.
300
%a 346 s. :
%b il. ;%b il. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 331-341, netogr. s. 343-344, wykaz aktów prawnych s. 341-343.%a Bibliogr. s. 331-341, netogr. s. 343-344, wykaz aktów prawnych s. 341-343.
521
%a Podręcznik akademicki.
650
%a Gastronomia
655
%a Podręcznik
692
%x GASTRONOMIA
710
%a Almamer Szkoła Wyższa
920
%a 978-83-62644-18-6 : zł 49,90
920
%a 978-83-62644-19-3 (e-book) zł 49,90
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 056996
Sygnatura: 56996
Sygnatura: 56996
Status: W wypożyczeniu
Termin zwrotu: 2025/01/17
Termin zwrotu: 2025/01/17
2.
Numer inwentarzowy: 056997
Sygnatura: 56997/1
Sygnatura: 56997/1
Status: Do czytelni
3.
Numer inwentarzowy: 062287
Sygnatura: 62287
Sygnatura: 62287
Status: W wypożyczeniu
Termin zwrotu: 2025/01/17
Termin zwrotu: 2025/01/17
4.
Numer inwentarzowy: 062288
Sygnatura: 62288
Sygnatura: 62288
Status: Do wypożyczenia
5.
Numer inwentarzowy: 064950
Sygnatura: 64950
Sygnatura: 64950
Status: Do wypożyczenia
6.
Numer inwentarzowy: 068388
Sygnatura: 68388
Sygnatura: 68388
Status: Do wypożyczenia
