Kuchnie Warszawskie. Od mieszczańskich stołów do nowej gastronomii.
Ignaczak, Lena, Różańska-Tuta, Zuzanna Autor, Sikorska, Marta Autor, Stańczak-Wiślicz, Katarzyna Autor, Modelski, Łukasz Autor, Klesyk, Łukasz Autor
Year of publication: 2025.
Kuchnia, Historia, Gastronomia, Jadłospisy, Przepisy kulinarne, Archeologia, Warszawa (woj. mazowieckie), Artykuły
available:
0 from 2
Author
Ignaczak, Lena
Różańska-Tuta, Zuzanna Autor
Sikorska, Marta Autor
Stańczak-Wiślicz, Katarzyna Autor
Modelski, Łukasz Autor
Klesyk, Łukasz Autor
Title
Kuchnie Warszawskie. Od mieszczańskich stołów do nowej gastronomii.
ISBN
9788397637443
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Muzeum Warszawy,
Year of publication
2025.
Volume
192 s. ;
Dimensions
22 cm.
Object passwords
Kuchnia
Historia
Gastronomia
Jadłospisy
Przepisy kulinarne
Archeologia
Warszawa (woj. mazowieckie)
Artykuły
020
%a 9788397637443
100
%a Ignaczak, Lena
245
%a Kuchnie Warszawskie. Od mieszczańskich stołów do nowej gastronomii.
260
%a Warszawa :
%b Muzeum Warszawy,
%c 2025.
300
%a 192 s. ;
%c 22 cm.
650
%a Kuchnia
650
%a Historia
650
%a Gastronomia
650
%a Jadłospisy
650
%a Przepisy kulinarne
650
%a Archeologia
651
%a Warszawa (woj. mazowieckie)
655
%a Artykuły
700
%a Różańska-Tuta, Zuzanna
%e Autor
700
%a Sikorska, Marta
%e Autor
700
%a Stańczak-Wiślicz, Katarzyna
%e Autor
700
%a Modelski, Łukasz
%e Autor
700
%a Klesyk, Łukasz
%e Autor
920
%a 9788397637443
Available items
1.
Accession: 11184
Signature: Podręczna
Signature: Podręczna
Status: Checked out
Due date: 2026/04/30
Due date: 2026/04/30
2.
Accession: 11185
Signature: MuzWar V.7869
Signature: MuzWar V.7869
Status: Checked out
Due date: 2026/06/22
Due date: 2026/06/22
