okładka zastępcza

Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca

Dumanowski, Jarosław Opracowanie, Bulatova, Svìtlana Olegìvna Opracowanie, Muzeum Pałacu w Wilanowie

Rok wydania: 2021.

Zachorowscy (rodzina), Pociej, Rozalia (1700?-po 1755), Lubomirska, Ludwika Honorata (1726-1786), Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca, Kuchnia staropolska, Kultura stołu, Przepisy kulinarne, Rękopisy, Rody, Szlachta, Książka kucharska, Opracowanie, 1701-1800

dostępne:

1 z 2

Autor
Dumanowski, Jarosław Opracowanie
Bulatova, Svìtlana Olegìvna Opracowanie
Muzeum Pałacu w Wilanowie
Tytuł
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
ISBN
978-83-66104-72-3 (oprawa miękka)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie,
Rok wydania
2021.
Objętość
403, [1] strona :
Rozmiary
30 cm.
Seria
Monumenta Poloniae Culinaria / Polskie Zabytki Kulinarne ; 8
Hasła przedmiotowe
Zachorowscy (rodzina)
Pociej, Rozalia (1700?-po 1755)
Lubomirska, Ludwika Honorata (1726-1786)
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
Kuchnia staropolska
Kultura stołu
Przepisy kulinarne
Rękopisy
Rody
Szlachta
Książka kucharska
Opracowanie
1701-1800
Informacje dodatkowe
Indeks.
Finansowanie: Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego i Sportu
Słowa kluczowe
regionalia
020
%a 9788366104723
245
%a Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca /
260
%a Warszawa : %b Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, %c 2021.
300
%a 403, [1] strona : %b fotografie, ilustracje, portrety, %c 30 cm.
490
%a Monumenta Poloniae Culinaria / Polskie Zabytki Kulinarne ; %v 8
504
%a Indeks.
536
%a Finansowanie: Minister Kultury i Dziedzictwa Narodowego i Sportu
600
%a Zachorowscy %c (rodzina)
600
%a Pociej, Rozalia %d (1700?-po 1755)
600
%a Lubomirska, Ludwika Honorata %d (1726-1786)
630
%a Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
648
%a 1701-1800
650
%a Kuchnia staropolska
650
%a Kultura stołu
650
%a Przepisy kulinarne
650
%a Rękopisy
650
%a Rody
650
%a Szlachta
655
%a Książka kucharska
655
%a Opracowanie
692
%x regionalia
700
%a Dumanowski, Jarosław %e Opracowanie
700
%a Bulatova, Svìtlana Olegìvna %e Opracowanie
710
%a Muzeum Pałacu w Wilanowie
920
%a 978-83-66104-72-3 (oprawa miękka)

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 2407
Sygnatura: DR 64
Status: Do wypożyczenia
Termin zwrotu: 2024/11/08
2.
Numer inwentarzowy: 2424
Sygnatura: DR 64
Status: Udostępniony
Termin zwrotu: 2024/11/08

Najczęściej wypożyczane