Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
Bruce, Bryan, Kleszcz, Ewa (tłumaczka) Tłumaczenie, Carta Blanca
Year of publication: 2012.
Kultura stołu, Kucharstwo, Kucharstwo historia
available:
0 from 1
Author
Bruce, Bryan
Kleszcz, Ewa (tłumaczka) Tłumaczenie
Carta Blanca
Title
Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo
ISBN
978-83-7705-213-6 : zł 59,90
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN,
Year of publication
2012.
Volume
194, [6] s. :
Dimensions
25 cm.
Series
Bieguny
UDC
392.8
641.5
641.5 : 392.8
Additional information
Tyt. oryg.: "A taste of history : the stories behind our favourite foods" 2007. Na okł. i grzb.: Wydanie ilustrowane.
Object passwords
Kultura stołu
Kucharstwo
Kucharstwo historia
020
%a 9788377052136
080
%a 392.8
080
%a 641.5
080
%a 641.5 : 392.8
100
%a Bruce, Bryan
245
%a Historia smaku :
%b jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo /
260
%a Warszawa :
%b Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN,
%c 2012.
300
%a 194, [6] s. :
%b il. kolor. ;%b il. kolor. ;
%c 25 cm.
490
%a Bieguny
500
%a Tyt. oryg.: "A taste of history : the stories behind our favourite foods" 2007. Na okł. i grzb.: Wydanie ilustrowane.
650
%a Kultura stołu
650
%a Kucharstwo
650
%a Kucharstwo
%x historia
700
%a Kleszcz, Ewa
%c (tłumaczka)
%e Tłumaczenie
710
%a Carta Blanca
920
%a 978-83-7705-213-6 : zł 59,90
Available items
1.
Accession: 50059
Signature: 641
Signature: 641
Status: Checked out
Due date: 2026/03/02
Due date: 2026/03/02
