okładka

Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń

Brzozowska, Anna, Roszkowski, Wojciech (1939- ). Red., Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. 4pbl. Wydawnictwo.

Rok wydania: 2005.

Odżywianie higiena., Żywność biochemia., Podręczniki akademickie

dostępne:

4 z 4

Autor
Brzozowska, Anna
Roszkowski, Wojciech (1939- ). Red.
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. 4pbl. Wydawnictwo.
Tytuł
Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń
ISBN
83-7244-676-8
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo SGGW,
Rok wydania
2005.
Numer wydania
Wyd. 2 popr. i uzup.
Objętość
257, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy ćw.
Hasła przedmiotowe
Odżywianie higiena.
Żywność biochemia.
Podręczniki akademickie
Słowa kluczowe
HOTELARSTWO
020
%a 8372446768
245
%a Podstawy nauki o żywieniu człowieka : %b przewodnik do ćwiczeń /
250
%a Wyd. 2 popr. i uzup.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo SGGW, %c 2005.
300
%a 257, [1] s. : %b fot., rys., wykr. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy ćw.
650
%a Odżywianie %x higiena.
650
%a Żywność %x biochemia.
655
%a Podręczniki akademickie
692
%x HOTELARSTWO
700
%a Brzozowska, Anna
700
%a Roszkowski, Wojciech %d (1939- ). %e Red.
710
%a Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.%a 4pbl. %b Wydawnictwo.
920
%a 83-7244-676-8

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 054713
Sygnatura: 54713/1
Status: Do czytelni
2.
Numer inwentarzowy: 054714
Sygnatura: 54714
Status: Do wypożyczenia
3.
Numer inwentarzowy: 054715
Sygnatura: 54715
Status: Do wypożyczenia
4.
Numer inwentarzowy: 062786
Sygnatura: 62786
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane