PRL od kuchni : bufet, flaki, saturator
Koper, Sławomir, Mucha, Mariusz Autor, Grupa ZPR Media
Rok wydania: 2025.
Gastronomia, Żywność, Życie codzienne, Sklepy spożywcze, Przedsiębiorstwo państwowe, Saturatory (urządzenia), Reglamentacja, PRL, Polska, Pamiętniki i wspomnienia, 1901-2000, 1945-1989
dostępne:
0 z 1
Autor
Koper, Sławomir
Mucha, Mariusz Autor
Grupa ZPR Media
Tytuł
PRL od kuchni : bufet, flaki, saturator
ISBN
978-83-8343-627-2 (oprawa miękka)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Harde Wydawnictwo,
Rok wydania
2025.
Numer wydania
Wydanie pierwsze.
Objętość
398, [1] strona, [16] stron tablic :
Rozmiary
21 cm.
UKD
640.43/.45
641
929-051(438)"19"
Hasła przedmiotowe
Gastronomia
Żywność
Życie codzienne
Sklepy spożywcze
Przedsiębiorstwo państwowe
Saturatory (urządzenia)
Reglamentacja
PRL
Polska
Pamiętniki i wspomnienia
1901-2000
1945-1989
Streszczenie
Pyzy w słoikach na bazarach, zimne nóżki i sałatki jarzynowe w akwariach lodówek garmażeryjnych czy kurczaki z rożna na festynie – oto kadry peerelowskiego przepychu, na który było nas stać i który nie był naszym ostatnim słowem! Bary mleczne pękały w szwach, bufetowe nie nadążały z wydawaniem kiełbas z wody, a mielony czy bigos w barze dworcowym potrafiły zapewnić doznania, których nie dało się łatwo wymazać z pamięci. Ceraty i obrusy stołów w lokalach wszystkich kategorii zaścielą demoludowym menu okresu pierwszych sekretarzy – Sławomir Koper, najbardziej poczytny pisarz historyczny w kraju nad Wisłą, oraz Mariusz Mucha, dziennikarz i pasjonat gotowania.
Garkuchnia PRL-u wita i zaprasza!
Będzie pysznie, a do tego wykwintnie, bo wszystko to w twardej oprawie, a chwilami nawet w kolorze.
020
%a 9788383436272
080
%a 640.43/.45
080
%a 641
080
%a 929-051(438)"19"
100
%a Koper, Sławomir
245
%a PRL od kuchni :
%b bufet, flaki, saturator /
250
%a Wydanie pierwsze.
260
%a Warszawa :
%b Harde Wydawnictwo,
%c 2025.
300
%a 398, [1] strona, [16] stron tablic :
%c 21 cm.
520
%a Pyzy w słoikach na bazarach, zimne nóżki i sałatki jarzynowe w akwariach lodówek garmażeryjnych czy kurczaki z rożna na festynie – oto kadry peerelowskiego przepychu, na który było nas stać i który nie był naszym ostatnim słowem! Bary mleczne pękały w szwach, bufetowe nie nadążały z wydawaniem kiełbas z wody, a mielony czy bigos w barze dworcowym potrafiły zapewnić doznania, których nie dało się łatwo wymazać z pamięci. Ceraty i obrusy stołów w lokalach wszystkich kategorii zaścielą demoludowym menu okresu pierwszych sekretarzy – Sławomir Koper, najbardziej poczytny pisarz historyczny w kraju nad Wisłą, oraz Mariusz Mucha, dziennikarz i pasjonat gotowania.
Garkuchnia PRL-u wita i zaprasza!
Będzie pysznie, a do tego wykwintnie, bo wszystko to w twardej oprawie, a chwilami nawet w kolorze.
648
%a 1901-2000
648
%a 1945-1989
650
%a Gastronomia
650
%a Żywność
650
%a Życie codzienne
650
%a Sklepy spożywcze
650
%a Przedsiębiorstwo państwowe
650
%a Saturatory (urządzenia)
650
%a Reglamentacja
650
%a PRL
651
%a Polska
655
%a Pamiętniki i wspomnienia
700
%a Mucha, Mariusz
%e Autor
710
%a Grupa ZPR Media
920
%a 978-83-8343-627-2 (oprawa miękka)
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 37792
Sygnatura: 64
Sygnatura: 64
Status: W wypożyczeniu
Termin zwrotu: 2026/05/21
Termin zwrotu: 2026/05/21
