okładka

Towaroznawstwo żywności

Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- ), Sikora, Tadeusz (1950- ), Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 2007.

Towaroznawstwo towaroznawstwo., Żywność, Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Kołożyn-Krajewska, Danuta (1954- )
Sikora, Tadeusz (1950- )
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Towaroznawstwo żywności
ISBN
978-83-02-09150-6
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
2007.
Numer wydania
Wyd. 7.
Objętość
267, [1] s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664.017
(075.3-021.66)
664.017(075.3.053.7)
Hasła przedmiotowe
Towaroznawstwo towaroznawstwo.
Żywność
Żywność towaroznawstwo podręcznik dla szkół zawodowych
Podręcznik
Informacje dodatkowe
U góry okł.: Podręcznik.
Podtyt. na okł.
Bibliogr. s. 266-[268]. Bibliogr. s. 266-[268].
Wykorzystana i zalecana literatura źródł. s. 266-[268].
N
Do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
020
%a 9788302091506
080
%a 664.017
080
%a (075.3-021.66)
080
%a 664.017(075.3.053.7)
100
%a Kołożyn-Krajewska, Danuta %d (1954- )
245
%a Towaroznawstwo żywności /
250
%a Wyd. 7.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 2007.
300
%a 267, [1] s. : %b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
500
%a U góry okł.: Podręcznik.
500
%a Podtyt. na okł.
504
%a Bibliogr. s. 266-[268].%a Bibliogr. s. 266-[268].
504
%a Wykorzystana i zalecana literatura źródł. s. 266-[268].
506
%a N
521
%a Do nauczania zawodu technik handlowiec na poziomie technikum i szkoły policealnej.
650
%a Towaroznawstwo %x towaroznawstwo.
650
%a Żywność
650
%a Żywność %v podręcznik dla szkół zawodowych %x towaroznawstwo
655
%a Podręcznik
700
%a Sikora, Tadeusz %d (1950- )
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 978-83-02-09150-6

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: M26530
Sygnatura: 66/69
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane